豌豆南瓜炒培根
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南瓜味道甜美,口感好,是老少皆宜的健康食材。荷美尔经典飘香炒菜培根风味独特,加上豌豆的清香,好吃又不麻烦。菜成后,色香味俱全的完美结合,让人回味无穷。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
南瓜去皮籽切小块,与豌豆一同焯热备用。培根切片备用。
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步骤2/3
锅内加入少许油,五成热放入洋葱碎煸出香味后爆香培根,放入南瓜和豌豆翻炒片刻。
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最后一步
加入盐,炒匀后调入鸡汤,煮沸用装盘。
小贴士
南瓜最后选用个头比较小的,也可以选用小金瓜,小金瓜与南瓜外形相似,个头却要小的多,吃起来口感也好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-12
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