泰式肉碎生菜包
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步骤1/14
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准备好所有食材
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步骤2/14
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平底锅放适量油
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步骤3/14
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放入洋葱丁小火翻炒3-5分钟
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步骤4/14
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炒到表面略焦黄出锅 放一旁备用
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步骤5/14
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另起油锅 放入大蒜和辣椒末 翻炒均匀
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步骤6/14
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加入猪肉末和适量料酒大火翻炒变色后转小火
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步骤7/14
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等猪肉末完全炒熟后加入鱼露
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步骤8/14
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加入切碎的香茅
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步骤9/14
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加入青柠檬汁
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步骤10/14
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撒上两勺白糖
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步骤11/14
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撒上一勺盐
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步骤12/14
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等肉末汤汁收的差不多 把之前炒熟的洋葱加入翻炒半分钟 关火
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步骤13/14
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加入香菜和薄荷叶末翻炒均匀
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最后一步
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出锅!完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-12
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