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茄盒子的做法

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茄盒子

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10-30分钟 | 切墩(初级)

茄子两条

、

豆干六块

、

韭菜一斤

、

鸡蛋两只

、

盐料酒适量

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋，韭菜，豆干，盐，料酒炒成馅料。
步骤2/6 点击查看大图
茄子切成夹片状。
步骤3/6 点击查看大图
面粉加水调成糊状。
步骤4/6 点击查看大图
夹好馅料的茄子沾上面糊。
步骤5/6 点击查看大图
入锅煎至两边金黄。
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开吃喽。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-12

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