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家常米饼的做法

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家常米饼

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简单方便又美味

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10分钟左右 | 切墩(初级)

玉米粒大米饭 100g

、

鸡蛋 2个

、

胡萝卜 1个

、

旱黄瓜 1个

、

盐适量

、

十三香适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
这是前天晚上做好的玉米粒大米饭。早上用来煎米饼。
步骤2/5 点击查看大图
把胡萝卜和黄瓜切成丁，把米饭、胡萝卜、黄瓜丁和2个鸡蛋搅匀，放好适量的盐和十三香粉。
步骤3/5 点击查看大图
油热后把米饭平铺在平底锅里，小火煎好一面。
步骤4/5 点击查看大图
轻轻翻过来再煎另一面
最后一步点击查看大图
装盘，动作大了，米饼没'颜值'了，好在不影响口味。

小贴士

鸡蛋要多一点，不然米饭不能煎成饼。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-12

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