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素豆角的做法

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素豆角

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆角适量

、

盐适量

、

糖适量

、

蚝油一勺

、

鸡精一勺

、

老抽一勺

、

醋一勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆角洗净择成段
步骤2/6 点击查看大图
所有的调料混合
步骤3/6 点击查看大图
烧点热水把豆角飞水，过凉，控干水
步骤4/6 点击查看大图
葱蒜辣椒切碎
步骤5/6 点击查看大图
起锅倒油爆葱蒜辣椒、豆角倒入，不断翻炒，直到水分蒸发，把调料汁倒入翻炒，盛出.
最后一步点击查看大图
成品。豆角飞过水熟的快倒入调料汁后速炒即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-12

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