豆腐卷煎蛋(简易急速早餐)
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步骤1/9
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昨天蒸的，吃剩下放冰箱冷藏了，早上不想再加热吃，就做煎蛋了，方法类似之前发的《粽子煎蛋》、《面条煎蛋》！我假期很闲就再发一遍吧！呵呵
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步骤2/9
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豆卷切薄片(冷藏后很切片)，平底锅放一小勺油，小火，油热放入豆卷片煎！
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步骤3/9
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小火，两分钟左右，翻个面煎！
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步骤4/9
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放入鸡蛋，几个蛋呢就自由发挥了，我放了三个，两个人的量！
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步骤5/9
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把蛋摊平，撒上葱花碎、盐、其它作料(依个人口味自由发挥！我只放了盐几滴香醋)
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步骤6/9
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翻个面，把蛋煎熟！
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步骤7/9
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锅铲弄开，也可以整个不弄碎，
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步骤8/9
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装盘
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最后一步
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配上黑米粥(电压力锅预约好，早上就有粥喝)，不错吧！简单不？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-13
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