家常小菜~红烧冬瓜
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步骤1/8
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准备好食材。
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步骤2/8
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冬瓜切成片，小米椒，切成圈，香葱切成末。
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步骤3/8
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把锅烧热，下少许的油，加入小米椒和葱白小火煸香。
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步骤4/8
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加入冬瓜，大火翻炒，一分钟。
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步骤5/8
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加入生抽和老抽翻炒均匀，盖上盖子中火闷两分钟。
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步骤6/8
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加入盐翻炒均匀后，再次盖上盖子闷两分钟
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步骤7/8
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出锅前加入葱叶翻炒均匀即可
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最后一步
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简单的一道美味就好啦。
如果觉得颜色浅的话，老抽可以多一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-13
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