是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蔓越莓饼干的做法

点击查看大图

蔓越莓饼干

浏览 3950 · 收藏 13

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

老公喜欢吃饼干，为他准备

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 120g

、

黄油 75g

、

糖粉 45g

、

全蛋液 15ml

、

蔓越莓 35g

、

朗姆酒 15ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1.食材准备.
步骤2/9 点击查看大图
黄油自然软化，加入糖粉，可不需要电动搅拌。
步骤3/9 点击查看大图
分3次加入蛋液，搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
蔓越莓事先用朗姆酒泡，意外的惊喜哦~
步骤5/9 点击查看大图
蔓越莓不用切的很碎，大颗粒的切下就可以了，搅拌均匀~
步骤6/9 点击查看大图
同样分3次过筛低筋面粉，搅拌会很均匀。
步骤7/9 点击查看大图
面团成型
步骤8/9 点击查看大图
将面团揉好，套上保鲜膜，装入模具封好，放入冰箱冷冻层塑形，30~40分钟。
最后一步点击查看大图
面团切片，约5厘米，烤箱预热，上火170，下火160，约20分钟。

小贴士

朗姆酒用来泡蔓越莓，泡的越久越香，没有的话，也可以不用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-13

换个做法

蔓越莓饼干的相关分类

汤圆棒棒糖煲仔饭白菜腊肠年糕更多

蔓越莓饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许