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五香花生的做法

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五香花生

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10-30分钟 | 切墩(初级)

花生一斤

、

盐适量

、

丁香两粒

、

香叶 3片

、

花椒 10粒

、

大料两粒

、

茴香一捏

、

桂皮一块

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
花生买来一定要用清水多洗几遍，可以用些小苏打清洗的很干净
步骤2/4
每一个花生都捏开口
步骤3/4 点击查看大图
放入香叶，桂皮，小茴香，花椒，大料，丁香，葱段放入，放入适量水（花生洗干净了，是上面有小点点）
最后一步
放入大量的盐，大火煮15～20分钟，由于花生不好入味，需要浸泡2～4小时

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-13

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