蛋糕卷
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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把蛋清蛋黄进行分离,要保证蛋清里没有一点蛋黄,盛蛋清的碗里无水无油
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步骤3/10
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蛋黄里依次加入白砂糖,玉米油,牛奶搅拌均匀以后把过筛的面粉倒入,搅拌均匀
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步骤4/10
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将蛋清打发到湿性发泡
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步骤5/10
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打发的蛋清和蛋黄糊进行混合
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步骤6/10
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混合好的蛋糕糊倒进烤盘里放进预热后的烤箱,温度调到165度,时间设定25分钟,等待
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步骤7/10
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烤好的蛋糕冷却以后铺平奶油
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步骤8/10
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卷起
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步骤9/10
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切段装盘
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最后一步
小阳美食——滕州善国站出品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-13
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