是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

甜椒杏鲍菇的做法

点击查看大图

甜椒杏鲍菇

浏览 1.2万 · 收藏 110 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质，碳水化合物，维生素及钙，镁，铜，锌等矿物质。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。很适合长辈们的一道菜式！但需要注意的是，杏鲍菇为动风食物，过敏者勿食。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

杏鲍菇 1根

、

甜椒 3个

、

蚝油，盐，食用油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
甜椒，杏鲍菇切好备用。个人喜欢把杏鲍菇切丝，老公说这样口感更佳！
步骤2/4 点击查看大图
油锅热后，倒入杏鲍菇翻炒约一分钟，加适量盐。需要提醒的是，杏鲍菇不需要额外加水翻炒，因为翻炒过程中他会出水。
步骤3/4 点击查看大图
加入甜椒翻炒，快要出锅前加适量蚝油调鲜。蚝油不适合太早加，快要好的时候加才能保持鲜味。
最后一步点击查看大图
duang～简单美味的杏鲍菇做好啦！老公说，原本他对杏鲍菇那种味道极为抗拒的，后来吃过我炒的便爱上了这道菜。哈哈～好赏脸！也非常适合血脂，胆固醇高的长辈食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-13

换个做法

甜椒杏鲍菇的相关分类

老冰棍槐花香椿香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉蒜苔更多

甜椒杏鲍菇的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许