咸蛋做法
从小就喜欢吃咸蛋了。就觉得味道很吃。每年中秋节,月饼都要吃双黄莲蓉的。就爱吃蛋黄。
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步骤1/6
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第一步,先把鸭蛋,洗干净,然后晾干。一定先晾干噢
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步骤2/6
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第二步,往碗加二锅头。放入鸭蛋泡两分钟。
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步骤3/6
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泡两分钟,后裹上一层盐。
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步骤4/6
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第四步,用保鲜袋包起来。
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步骤5/6
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包好后。用皮筋扎起来。放太阳底下爆晒一天。(记得挑一天有太阳的天气噢
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最后一步
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最后。暴晒一天后。放在干燥阴凉处二十天。就可以开吃啦
白酒要选择高度酒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-13
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