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肉燥蒸饭的做法

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肉燥蒸饭

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米饭一直是我们餐桌上的主食，除了常见的白米饭，米饭的做法还有很多种，今天向大家推荐的便是肉燥蒸饭，晶莹饱满的饭粒，溢出诱人的的香气，在混合上猪肉、香菇的香气，诱惑着人们的味蕾。

食材清单加入采购清单

胡萝卜半根

、

大米 200g

、

肉末 100g

、

干蘑菇 2个

、

葱 1颗

、

料酒 2勺

、

糖少许

、

生抽 2勺

、

盐适量

、

油 1勺

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
大米淘洗后浸泡了1个小时以上后将水倒掉，蘑菇加温水泡发。
步骤2/8 点击查看大图
将胡萝卜和蘑菇切碎末待用。
步骤3/8 点击查看大图
将胡萝卜末、蘑菇末和肉末加葱花和料酒搅拌均匀。
步骤4/8 点击查看大图
将拌好的食材和大米混合，加生抽、盐、油、黑胡椒粉、少许糖继续拌匀。
步骤5/8 点击查看大图
往底座添加约300ml（max水位线）的水。
步骤6/8 点击查看大图
将装有食材的内胆放在靠谱煲中，盖上上盖。
步骤7/8 点击查看大图
打开app操作，选择'精煮米饭'，启动。
最后一步点击查看大图
将煮熟的焖饭盛出即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-14

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