美味薯条
喜欢绿色健康食品，喜欢自己动手做美食
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步骤1/5
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土豆洗干净，切成大小均匀的长条
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步骤2/5
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土豆洗去淀粉，放水里浸泡一小会。
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步骤3/5
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水烧开，倒进土豆条，沸水煮3—5分钟，8分熟就可以了。
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步骤4/5
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捞出土豆，沥干水分，放进冰箱冷冻直到土豆冻成硬块。可以多做一些，吃的时候到冰箱取出直接用就可以了。
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最后一步
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锅里放适量油，烧至木筷插进去周围冒小泡，土豆就可以下锅啦。这里特别注意，薯条脆的秘密就是，先炸到7分熟，冷却后再复炸一次
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-14
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