一碗小面的幸福时光
自从看了天天向上那集涵哥和黄磊做的葱油面以后,我就喜欢上了这个简单又美味的小面,中午休息时间比较短,来上一碗,或者周末和老公睡一大觉,冰箱没有食材,来个小面也是不错的,一碗小面加一杯牛油果奶昔,幸福时光就是那么简单
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步骤1/6
1.面条煮熟,过冷开水备用,煮面过程像饺子一样,煮开后加一次冷水再煮,面条会比较爽口
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步骤2/6
2.葱蒜切碎,爱吃辣切碎辣椒,下油锅熬葱油,一定要开小火,加一点点,一点点盐下去,熬到葱有点变脆关火,不要熬焦了!
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步骤3/6
3.记得关火!然后放适量酱油,酱油在锅里吱吱响就对了,喜欢甜味可以调点白糖,然后趁热倒到面里,搅拌就可以了
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步骤4/6
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鲜香咸辣,简单美味
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步骤5/6
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再搭上牛油果奶昔,完美
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最后一步
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爱他就给他一碗小面吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-14
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