小炒青蛙肉
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步骤1/5
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杀好的蛙洗好用生抽和料酒腌制半小时
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步骤2/5
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生姜切片，蒜粒可拍碎，切好适当的红辣椒，还有紫苏
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步骤3/5
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黄瓜洗净切成小条
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步骤4/5
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放油烧热先把花椒放进去爆香，然后捞出，放生姜大蒜炒香，然后把蛙放进锅里爆炒，至变白，然后碗里剩下的腌制水再加点水全倒进锅里煮5～8分钟！然后放辣椒和黄瓜炒熟别炒老，放盐放入香油和胡椒粉，再放紫苏炒
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最后一步
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出锅……，那真叫一个好吃啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-14
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