无油健康烤箱版鸡胸肉
鸡胸肉是低脂低油高蛋白食品,对于一个常年健身者来说,无疑是最佳选择,老公就是一周去4次健身房的健身达人,为了他的健身成果,特别学做了低脂无油的烤鸡胸肉,参考各种配方后,总结了此配方,老公吃过赞不绝口,喜欢健身的朋友可以尝试做一下
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食材:鸡胸肉500g,料酒20g,烤肉料20g,水20ml,这里的水忘记拍照了
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鸡胸肉洗净,去筋膜,斜切法切片,薄厚尽量一致,免得后期烤制时受热不均
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把烤肉料倒入切好的鸡胸肉盆中
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接着倒入凉水
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最后倒入料酒
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用手轻轻翻拌抓均,盖保鲜膜,冰箱冷藏2小时入味,时间越长入味越好,也可以过夜第二天烤制
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烤箱上下火210度预热5分钟,在此期间把腌制好的鸡胸肉摆在铺好锡纸的烤盘上
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步骤8/11
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烤盘放置烤箱中层,上下火210度烤10分钟
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取出翻面,继续烤5分钟
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装盘,开吃
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最后一步
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好吃的点赞,齿间留香……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-14
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