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香蕉麦芬--低脂低油，弥漫香味的极简易烘焙蛋糕的做法

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香蕉麦芬--低脂低油，弥漫香味的极简易烘焙蛋糕

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看孩子，没时间做烘焙，外面的蛋糕添加剂又多，还是自己在家做的放心，今天做的麦芬是最简单的蛋糕，成功率最高的蛋糕！加上香蕉，给宝宝吃又有营养，热量又低，香蕉对宝宝肠道还有润滑功能！这么好且简单的蛋糕宝妈们可以快点和孩子一起动手做起来噢

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 115g

、

泡打粉 1小勺

、

玉米油 55g

、

牛奶 60g

、

糖 65g

、

香蕉 180g

、

鸡蛋 30g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备香蕉去皮，装进保鲜袋里
步骤2/14 点击查看大图
用擀面杖压成泥
步骤3/14 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤4/14 点击查看大图
加入糖，牛奶，玉米油打匀
步骤5/14 点击查看大图
加入刚压好的香蕉泥搅拌均匀
步骤6/14 点击查看大图
低粉和泡打粉过筛
步骤7/14 点击查看大图
加入到刚才的香蕉鸡蛋泥中
步骤8/14 点击查看大图
橡皮刮刀从底部往上翻着拌，切忌不要搅
步骤9/14 点击查看大图
翻拌至无干粉即可，看起来疙疙瘩瘩的也没关系
步骤10/14 点击查看大图
放入纸杯中，➕6、7分满就可以
步骤11/14 点击查看大图
如果喜欢蓝莓的，可以在中间➕点蓝莓果酱，再用牙签分开，不要聚集在中间
步骤12/14 点击查看大图
烤箱175度预热，进烤箱中层，25-30分钟就可以
步骤13/14 点击查看大图
飘着香蕉香味的麦芬出锅啦！热吃或凉吃都很好吃！
最后一步点击查看大图
蓝莓果酱的香蕉麦芬！也很好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-15

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