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酷暑食节之【主食篇·生菜包饭】的做法

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酷暑食节之【主食篇·生菜包饭】

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭两人份

、

生菜 2个

、

木耳少量

、

芹菜少量

、

西红柿 1个

、

辣椒 2个

、

姜丝少量

、

蒜瓣 3瓣

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
木耳洗净、芹菜切丁（可焯一下水，两分钟ok）、西红柿切丁，生菜洗净，姜丝、蒜末、辣椒备好。备料同时将米饭蒸上。
步骤2/3 点击查看大图
热油姜丝和蒜瓣爆香，加入辣椒翻炒出辣味后加入芹菜和木耳，然后加入西红柿，加少许盐，待出汁后即可。
最后一步点击查看大图
西红柿与木耳的味道非常好，爽滑、酸辣，再加上生菜，吃起来非常健康。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-15

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