是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

让人回味无穷的葱油青蟹的做法

点击查看大图

让人回味无穷的葱油青蟹

浏览 31.8万 · 收藏 1720 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

青蟹 1只

、

大蒜半个

、

葱 1小把

、

姜片 5片

、

料酒 2汤匙

、

水 2汤匙

、

蒸鱼豉油 2汤匙

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备一只青蟹，洗干净，斩好摆盘
步骤2/6 点击查看大图
半个蒜全都切末，5片生姜片切丝，葱切葱花
步骤3/6 点击查看大图
2汤匙料酒，2汤匙水，2汤匙蒸鱼豉油
步骤4/6 点击查看大图
浇入调好的酱汁，铺上蒜末和姜丝
步骤5/6 点击查看大图
上锅蒸20分钟（我选的青蟹不大，如果青蟹大的话多蒸一会儿）
最后一步点击查看大图
蒸好后端出来，撒上葱花，锅里热油（油不用很多3汤匙左右），油热好后迅速淋在青蟹上就完成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-15

换个做法

葱油的其他做法

葱油的相关分类

棒棒糖冰糖葫芦雪花酥年夜饭羊肉汤火锅更多

葱油的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许