口蘑软溜肉片
-
步骤1/11
点击查看大图
超市买的新鲜口蘑。口蘑又名双孢菇，口感很好。
-
步骤2/11
点击查看大图
蘑菇改刀切片
-
步骤3/11
点击查看大图
梅花肉提前切好洗好，用生抽淀粉提前腌渍
-
步骤4/11
点击查看大图
蘑菇飞水后控干
-
步骤5/11
点击查看大图
葱花适量
-
步骤6/11
点击查看大图
蘑菇溜肉片最佳配菜是蒜苗，可惜现在没有，我用了一个微辣青椒切丝
-
步骤7/11
点击查看大图
先把肉片用油划一下
-
步骤8/11
点击查看大图
肉片盛出后留底油葱花爆锅
-
步骤9/11
点击查看大图
下蘑菇翻炒后放肉片
-
步骤10/11
点击查看大图
加适量水，盐，鸡粉，滚开后放青椒丝入味就可以出锅
-
最后一步
点击查看大图
蘑菇鲜香，肉片软嫩，青椒提味，微微有点辣。晚餐配米饭，大家吃得好开心！
这道菜口感丰富，有营养，平日餐桌上，我家一般保持一荤一素一蘑菇。口蘑口感很好，煎炒烹炸烤，适合各种料理方式！ 在和蘑菇竹笋之类搭配炒肉，最好不要用纯瘦肉，有点肥的口感比较好。这回我选用梅花肉，瘦中有肥，非常适口！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-15
口蘑软溜肉片的相关分类
口蘑软溜肉片的相关推荐
-
春笋排骨焖饭
167061人看过 -
适合冬天的清炖牛肉汤
64801人看过 -
腌笃鲜——属于春的美味#做道好菜，自我宠爱！#
570995人看过 -
猪肉白菜馅饼
660040人看过 -
包菜豆腐
14599人看过 -
宝宝爱吃～胡萝卜藕饼
1788130人看过 -
豆角肉末打卤面
136414人看过 -
江津肉片
8387人看过 -
呛生菜
340190人看过 -
#憋在家里吃什么#鱼汤
465783人看过 -
蚂蚁上树
4307780人看过 -
鱼汤
361836人看过
