平底锅上的沙锅饭
这是个关于想吃砂锅饭确没有砂锅的故事...
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步骤1/8
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这个是整个饭的核心哟--提前一晚先把准备好的鸡肉和菇切好加入酱油、蚝油、豆瓣酱、糖、盐、这时加点香油到时蒸出来的饭就特别香了
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步骤2/8
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封住保鲜袋--第二天要煮时拿出即可
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步骤3/8
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在平底煮饭时我就想起了没有电饭锅的儿时
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步骤4/8
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当饭煮的有小孔时就可以饭入腌制好的料了
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步骤5/8
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加入后把剩于的料汁撒在表面上盖上锅盖中火十分钟
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步骤6/8
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关火后十分钟后揭盖即可
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步骤7/8
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加上香菜即可调味有可以增加美感
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最后一步
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如此美味就出现了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-15
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