四季豆闷饭
天天都吃白米饭不免有些乏味，换点新鲜花样，让米饭更好吃（其实是想偷懒，做饭太累了）。
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步骤1/13
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准备食材。
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步骤2/13
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香菇泡发，去除香菇角。泡香菇的水留着。
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步骤3/13
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把香菇水份捏掉，切块。
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步骤4/13
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四季豆去茎，掐小，洗净，浸泡。
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步骤5/13
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腊肉切条，肥瘦相间。（最好用稍微肥一点的腊肉，这样煸出油来就可以直接炒其他食材。）
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步骤6/13
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洋葱洗净切块。
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步骤7/13
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干锅煸炒腊肉，不用放油，慢慢肥肉就会出油。
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步骤8/13
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用煸炒出的油炒四季豆、洋葱和香菇，直到出香味为止，大约5分钟。
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步骤9/13
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电饭锅放入生米和炒好的料，拌拌。（按照平时煮饭时的水米比例，无需多加。）
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步骤10/13
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放入电饭锅，煮饭模式，40分钟以后就可以食用了。
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步骤11/13
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打开电饭锅那个香啊～
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步骤12/13
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可以开动了，超级简单吧！
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最后一步
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再来张特写，实在是太好吃了。
家里有任何材料都可以自由添加，切小就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-16
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