酷暑食节之【彩椒蒸蛋】
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烹饪步骤
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步骤1/3
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彩椒洗净，切开，用勺子挖掉内瓤。
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步骤2/3
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鸡蛋敲到彩椒内，撒一点点盐，还有火腿和辣椒。用热油浇一点在鸡蛋上面。
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最后一步
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上蒸锅蒸10-15分钟，如要吃彩椒，时间可久一点。蒸蛋味道非常好，热油浇过有煎蛋的味道，同时还有彩椒的清甜味。作为早饭或点心非常好！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-17
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