苦瓜炒蛋
浏览 19.9万 · 收藏 1499 · 学做 13
将做法保存到手机
苦瓜具有清热解暑,养血益气,补肾健脾,滋肝明目的功效~因此在炎炎夏日,炒一盘快手的苦瓜炒蛋,甚好!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
苦瓜对半切开,去掉瓜瓤~
-
步骤2/5
点击查看大图
然后切成薄片,加入一茶勺盐拌匀腌制10分钟左右,然后清洗干净~
-
步骤3/5
点击查看大图
打散两个鸡蛋,加入三小勺清水,锅内倒入适量油,倒入鸡蛋炒至七分熟捞出备用
-
步骤4/5
点击查看大图
然后锅内再倒入少许油,倒入苦瓜翻炒
-
最后一步
点击查看大图
接着倒入鸡蛋,加入两茶勺盐调味即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-17
换个做法
苦瓜炒蛋的相关分类
苦瓜炒蛋的相关推荐
-
苦瓜炒蛋:我爱却不得不远离的菜
1562459人看过 -
苦瓜炒蛋
334552人看过 -
苦瓜炒蛋
20260455人看过 -
苦瓜炒鸡蛋
940437人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#苦瓜炒蛋
159637人看过 -
海带青菜减脂汤
45990人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#干酪蔬果沙拉
173537人看过 -
洋葱牛肉蒸饺(饺子皮版)
1608472人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#黄瓜凉拌猪头肉
157351人看过 -
牛肉炒辣椒
51308人看过 -
春笋炒腊肉
217687人看过 -
#换着花样吃早餐#南瓜饼
1018917人看过