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牛腩饭的做法

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牛腩饭

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛腩 350g

、

白萝卜

、

八角

、

香叶

、

桂皮

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.牛腩切块，萝卜切块，如图；和配料一起放入压力锅，加少许盐，压15min
步骤2/3
2. 捞出压好的萝卜和牛腩，汤备用。锅里加少许油，切几片姜，爆香。放入萝卜和牛腩，一起翻炒，加生抽、草菇老抽上色。加入备用的汤汁。大火煮开，小火炖煮15-20min，上色OK。
最后一步
3.因为是便当，准备少量的生菜。注意营养均衡。哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-17

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