煲仔啫啫鸡
这道菜简单快捷,最适合我们下班又累又想吃鸡的人了,味道好极了,是下饭的好菜式。
-
步骤1/6
点击查看大图
1.鸡半只洗净斩件
-
步骤2/6
点击查看大图
2.葱切段,姜切片,蒜头拍扁去衣
-
步骤3/6
点击查看大图
3.先放盐,用手抓至起胶,再放其他调料拌均匀,最后放生粉腌20分钟左右。
-
步骤4/6
点击查看大图
4.起锅落油,待油烧至三四成热放入姜片,蒜头,葱白,扁至有香味。
-
步骤5/6
点击查看大图
5.放入腌好的鸡块,用筷子不停地铲一下锅底,不要让鸡粘锅,不要盖锅盖。
-
最后一步
点击查看大图
6.直到看到有汁出来,鸡全熟了,放葱段关火,一锅美味香喷喷带着啫啫声的鸡锅就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-17
煲仔啫啫鸡的其他做法
煲仔啫啫鸡的相关分类
煲仔啫啫鸡的相关推荐
-
#少盐饮食 轻松生活#松茸三腊煲仔
120053人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32688415人看过 -
彩椒香菇
181776人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#清蒸鳕鱼
152146人看过 -
干煸豆角(超级下饭)
1637681人看过 -
精致好菜#香菜拌牛肉 |春游便当推荐
475311人看过 -
#我的女神“饭”儿#尖椒炒菌菇
86592人看过 -
#精致好菜#腌笃鲜
316706人看过 -
#网红美食我来做#虫草花乌鸡汤
10573323人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2191895人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#韭菜炒馓子
163720人看过 -
虎皮尖椒
17458189人看过