黄豆炖猪蹄
今天用苏泊尔珐琅锅做了这道黄豆炖猪蹄,猪蹄营养价值丰富,口感独特,富含胶原蛋白,可以增加皮肤弹性,有美容养颜抗衰老的作用,所以爱美的你要多吃哦。
-
步骤1/8
点击查看大图
黄豆提前用冷水泡开,我泡了一夜,第二天正好用。
-
步骤2/8
点击查看大图
猪蹄切小块,冷水下锅,放几片姜片,可以去腥味,用大火煮去猪蹄的血水,温水冲洗干净。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅底倒入适量食用油,煸香葱姜。
-
步骤4/8
点击查看大图
放入猪蹄和泡发好的黄豆。
-
步骤5/8
点击查看大图
加入盐,老抽,八角,桂皮,冰糖,倒入水,没过猪蹄。
-
步骤6/8
点击查看大图
大火烧开,小火慢炖2小时即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
是不是很诱人啊。
-
最后一步
点击查看大图
苏泊尔珐琅锅加厚的铸铁基材,有很强大的储热保温性,非常适合文火慢炖这道菜,让猪蹄的营养充分迸发。厚重密闭锅盖,可以食材受热更均匀,牢牢锁住营养不外流哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-18
黄豆炖猪蹄的相关分类
黄豆炖猪蹄的相关推荐
-
黄豆炖猪蹄
16581人看过 -
黄豆炖猪蹄「厨娘物语」
557199人看过 -
我家的香炖猪蹄
1595254人看过 -
美容养颜篇——黄豆花生炖猪蹄
704336人看过 -
黄豆花生炖猪蹄
1553860人看过 -
花生黄豆炖猪蹄儿
776514人看过 -
#肉食主义狂欢# 黄豆炖猪蹄
146183人看过 -
爆炒猪肝
19422600人看过 -
黄豆烧猪蹄
1142492人看过 -
教你做肥而不腻入口即化的香辣猪蹄
1668691人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73681288人看过 -
红烧猪蹄
26552047人看过