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串串的做法

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串串

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闷热的夏天，来几根串串，倒上一杯啤酒，哇哦……爽歪歪！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

各种火锅丸子 250g

、

鸡腿 2只

、

各种素菜 250g

、

火锅底料 100g

、

各种香料 10g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把鸡腿洗净放葱姜蒜料酒，冷水下锅大火煮30分钟
步骤2/6 点击查看大图
将所有食材洗净切碎备用。
步骤3/6 点击查看大图
将你喜欢吃的素菜和荤菜串起来煮熟后捞起放凉备用。
步骤4/6 点击查看大图
油加热后将图2材料倒入锅中，小火炒香。
步骤5/6 点击查看大图
将煮好的鸡腿汤倒入油锅中，加适量盐和生抽，继续煮透。
最后一步点击查看大图
最后将所有的串串放入汤汁中泡几分钟，就OK啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-18

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