福如东海拌豆腐
夏季要吃爽口的。首选是凉菜。简单易上手好做,营养好。食材特普通超市小铺子都有大豆腐销售。据说大豆具有生津润燥、清热下火的功效,消渴、解酒的作用。含有多种维生素。豆制品营养好花样繁多。东北人家爱吃水豆腐的居多。可以多样化吃水豆腐、煎、炒、炖、凉拌、配菜等等都不错。拌料按照个人 的喜好,随意的搭配。吃着解暑又爽口。稍微放点白糖味道更新鲜。
-
步骤1/8
点击查看大图
所有的食材备好
-
步骤2/8
点击查看大图
辣妹子太辣、放二个辣的吃不下、(不吃辣的可用其他的辣椒) 切好
-
步骤3/8
点击查看大图
辣椒、葱花、剁椒、姜、糖用油炒出味道备用
-
步骤4/8
点击查看大图
佐料油,花椒油要适量放,很麻口花椒味道很冲
-
步骤5/8
点击查看大图
做好的配料备用
-
步骤6/8
点击查看大图
水豆腐用开水烫一下、切十字花利于味道吸收、浇上炒好的配料和调料就OK
-
步骤7/8
点击查看大图
成品分享,谢谢
-
最后一步
点击查看大图
成品分享,谢谢
1.剁椒是咸的拌豆腐不放盐
2、放糖调解味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-18
拌豆腐的相关分类
拌豆腐的相关推荐
-
电饭锅叉烧
12039人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#小白菜内酯豆腐汤
158691人看过 -
葱烤大排
257250人看过 -
凉拌内酯豆腐
152836人看过 -
白灼笔管鱼#食力对决#
266835人看过 -
清新南瓜丸子
41593人看过 -
豆腐抱蛋
365118人看过 -
干烧虎头鱼
87865人看过 -
雪梨百合炖
47934人看过 -
三分钟做好的内酯豆腐版豆花
19321人看过 -
鱿鱼炒芥蓝菜
349424人看过 -
醋萝卜醋萝卜
25432人看过