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咖喱鸡肉饭

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库可厨房家庭厨艺

咖喱,就是"很多的香料加在一起煮"的意思。 咖喱鸡肉饭呢！ 美味是一方面，据说还很健康。 因为咖喱里面的姜黄素可以保护心脏、防止心力衰竭。 还促进能量代谢，使人消耗更多的热量， 促进脂肪氧化，不长肉的哦！
食材清单 加入采购清单
鸡腿肉 3根
、
土豆 2个
、
咖喱 2块
、
大葱 1根
、
生姜 3片
、
大蒜 5瓣
、
盐 1勺
、
糖 1勺
、
鸡精 1勺
烹饪步骤
小贴士

熬制咖喱时一定要小火，不然会糊的，那就满盘皆输了。 鸡肉剁成小块，记得放到水龙头下冲5分钟，去处血腥味。 不用担心鸡肉不飞水会有异味哦，只要炒的时候炒至焦黄就没问题。 盐不要给多！咖喱本身是有味道的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-18

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