面
浏览 2.4万 · 收藏 145
将做法保存到手机
一个人,也不要敷衍自己,个人其实不是很爱吃面,但是这个自创的吃法简单又美味,适合初学小厨们尝试。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
备料:苦瓜去瓤切丁;土豆去皮后切丁;娃娃菜切条;小米辣切丁;面下锅煮熟后捞出并用凉水冲三遍捞出放入大碗中,使口感滑爽。
-
最后一步
点击查看大图
油热锅,加少量花椒粉,将备好的土豆丁和娃娃菜条下锅炒香,加入两勺葱伴侣酱,翻炒至均匀,加水(没过菜即可),盖锅盖小火焖煮至八分熟(此时锅内仍有汤),将提前备好的苦瓜丁和小米辣丁倒入锅内翻匀,继续焖煮入味儿,收汁。将煮好的菜浇在面上,拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-18
换个做法
面的其他做法
-
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
-
陕西油泼面#夏日时光#
-
豉油皇炒面
-
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面~
-
#钟于经典传统味#❗❗红烧牛肉面——面中王者
-
#挪威三文鱼#消食开胃 葱油酸汤面
面的相关分类
面的相关推荐
-
椰香白玉糕
414269人看过 -
家常炒面
189531人看过 -
别样的糯米糕!
261034人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#咖喱大虾长寿面
184815人看过 -
糯米糕
53326人看过 -
水果糯米饭
33045人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#土豆饼
130134人看过 -
一道香葱肉松卷,让你从此爱上中式面点
57888人看过 -
心形土豆饼
33435人看过 -
#吃出健康,解决假胖#低脂健康小零食——荞麦面棋子豆
137724人看过 -
糯米饭
70580人看过 -
云南又香又酥脆,营养美味土豆饼
149601人看过