饭团
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大米添加少量糯米蒸熟后拌入白醋和盐，晾凉
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步骤2/5
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米饭凉了后带一次性手套把米饭团成三角形（没有手套可以用手蘸油，防止黏米）
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步骤3/5
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取两个鸡蛋，蛋黄蛋清分离。
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步骤4/5
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饭团裹蛋黄液在锅里煎的同时把紫菜剪出形状
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最后一步
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把饭团翻面煎好后盛出，把蛋黄和蛋清分别摊薄饼。按照图案装饰即可。（正常那眉毛用番茄酱，家里没找到，就临时用辣椒代替
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-19
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