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麻辣鸡翅香锅

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想爱就爱 想吃就吃，夏季美食 少不了 麻辣香锅，再加上鸡翅更是下菜开胃的美食啦！
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10分左右   |   切墩(初级)
鸡翅6 （翅中，洗净后盐腌好 40mins） 250g
、
烤麸（切丁泡开） 80g
、
土豆 莴笋 藕 各 80g
、
海带 50g
、
千叶豆腐 60g
、
荷兰豆 木耳 各 30g
、
油炸花生米 15g
、
芝麻 3g
、
辣椒 40g
、
花椒 3g
、
盐
烹饪步骤
小贴士

1、味道是麻辣鲜香，辣度可跟进口味而定 ； 2、鸡翅要先腌 再炸8成熟；而蔬菜焯水不超过3分钟 ； 3、下辣酱后要勤翻炒；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-19

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