京酱肉丝
-
步骤1/6
点击查看大图
里脊肉切成条状
-
步骤2/6
点击查看大图
放入料酒,姜汁,少量盐后放入淀粉搅拌均匀,腌制15分钟,
-
步骤3/6
点击查看大图
葱白切好,饼准备好备用
-
步骤4/6
点击查看大图
锅内放油,待热时放肉丝快速用筷子划熟,捞出。
-
步骤5/6
点击查看大图
在划过的肉丝锅中留一点油,保持小火,依次下豆瓣酱,甜面酱,料酒,姜汁,糖,耗油,倒上老抽均匀。
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀,盛出备用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-19
京酱肉丝的相关分类
京酱肉丝的相关推荐
-
手撕包菜
6154人看过 -
美味蛋挞
5803人看过 -
烤辣椒蒸茄子
23673人看过 -
韭菜炒鸡蛋
3469569人看过 -
土豆丝鸡蛋饼
17583人看过 -
拔丝土豆
14544人看过 -
糖醋里脊
9757人看过 -
冬季第一鲜蒜黄炒鸡蛋
2649821人看过 -
蚝油小油菜
847269人看过 -
白玉菇木耳蛋花汤
47342人看过 -
菜花炒肉
6794998人看过 -
韭苔炒肉
13915人看过