黄焖鸡
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宝宝芭比每次在外面吃快餐都要吃黄焖鸡 当总觉得肉少 所以自己学做了
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
琵琶腿
4只
、
油菜
两颗
、
土豆
一个
、
香菇
3朵
、
胡萝卜
一段
、
小红辣椒
两个
、
姜片
3~4片
、
葱
一段
、
糖
一勺
、
生抽
两勺
、
老抽
一勺
、
白胡椒粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1,把鸡腿洗净改刀切成小块 胡萝卜切块 土豆切块 香菇切片 油菜洗净 姜切片 葱切片 小红辣椒切成小段备用2,冷锅冷油放糖 小火炒出糖色后下鸡块加少许料酒翻炒后将土豆块 胡萝卜块下锅接着翻炒几下后加入两勺酱油 一勺老抽 把香菇片下锅再翻炒几下后加清水 水刚没菜即可 3,炖15~20分钟后,加入油菜 把油菜炖熟即可起锅 起锅时可放少许香菜.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-19
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