电压力锅戚风蛋糕
经常有童鞋发私信来问家里没烤箱有木有办法做蛋糕，当然可以！今天居然用压力锅来做个戚风，味道一样很好啊，松软柔润，并不输给烤箱版本的，如果你家里没有烤箱，又特别想吃蛋糕，嗯，行动起来！如果你家里的压力锅平常只用来压压牛羊肉炖炖汤什么的，赶紧拿出来试一试，别让它霸着厨房角落不干活！拿出来彰显它的价值吧！
-
步骤1/11
点击查看大图
玉米油和牛奶混合均匀
-
步骤2/11
点击查看大图
筛入面粉，混合到大致没有干粉即可
-
步骤3/11
点击查看大图
加入蛋黄，搅拌至细腻没有颗粒
-
步骤4/11
点击查看大图
蛋白分三次糖加入到蛋白中打发到几乎硬性发泡
-
步骤5/11
点击查看大图
舀1/3的蛋白到蛋黄糊中且拌成均匀，再把这部分拌好的面糊倒入蛋白中切拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
美的不锈钢内胆底部铺一张略比底部面积小一点点的油纸，把混合好的面糊倒入内胆中
-
步骤7/11
点击查看大图
把内胆放到锅上
-
步骤8/11
点击查看大图
开蛋糕模式
-
步骤9/11
点击查看大图
蛋糕模式结束后，不要开盖子，再选取再加热模式2次，一定是两次，不然不够熟
-
步骤10/11
点击查看大图
两次再加热模式结束后，关着盖子焖几分钟再开盖子，然后取出内胆倒扣放凉，小心取出蛋糕即可
-
最后一步
点击查看大图
开始享受美食哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-19
压力锅戚风蛋糕的相关分类
压力锅戚风蛋糕的相关推荐
-
沙茶牛肉面
115439人看过 -
空气炸锅烤羊肉～比买的烤串还香啊
127597人看过 -
芒果糯米滋#童年不同样，美食有花样#
451740人看过 -
电压力锅开启新技能☞焦糖色面包
17975人看过 -
电压力锅蛋糕
174307人看过 -
欲罢不能，芋泥瑞士卷
454745人看过 -
电压力锅焖鸡
27704人看过 -
电压力锅蒸面包～～
73080人看过 -
女王节，粉粉的草莓乳酸菌天使瑞士卷
166418人看过 -
盐水鸡
795986人看过 -
#汤圆创意吃法#柿柿如意汤圆
82093人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5517556人看过
