葱花鸡蛋面
小时候每次回老家就让姥姥给我做这个超简单又好吃的面
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步骤1/6
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葱切葱花，最好选用小葱，姜切片，多少依个人口味定。
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步骤2/6
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将葱花用香油，盐腌制起来备用
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步骤3/6
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鸡蛋打碎搅匀备用
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步骤4/6
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锅内添入水烧开将面条姜片下入，滚开后放盐，多少依个人口味啦
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步骤5/6
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面条快要煮熟时倒入搅匀的鸡蛋，用筷子在锅里搅下，不要将鸡蛋絮搅太碎就行。
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最后一步
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面条煮熟后起锅，将面条盛到腌制葱花的碗里并倒入汤，然后扮开，一碗香喷喷的葱花鸡蛋面就成了，是不是很香很清淡食指大动呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-19
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