蒜苔肉丝
-
步骤1/6
点击查看大图
把洗好的猪肉切成丝。
-
步骤2/6
点击查看大图
蒜苔切成小段，洗干净。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中倒入油和盐，等油冒泡了后，倒入肉和蒜苔。
-
步骤4/6
点击查看大图
将肉和蒜苔倒入后，多炒一会，不要放水进去炒，影响味道。
-
步骤5/6
点击查看大图
差不多熟的时候，倒入少许的红酒，翻炒一会就可以放味精那些调料，味道按个人喜好了！
-
最后一步
点击查看大图
蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分，其中含有的粗纤维，可预防便秘 。蒜苔中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。 蒜苔的功效与作用 刺激大肠排便、调治便秘、预防痔疮。抑制细菌生长繁殖。 选购蒜苔时，应挑选条长翠嫩，枝条浓绿，茎白嫩的； 如尾部发黄，项端开花，纤维粗老的则不宜购买。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-19
蒜苔肉丝的相关分类
蒜苔肉丝的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#胡辣汤
2088625人看过 -
肉丸胡辣汤
33121人看过 -
快手菜❤️炝炒大白菜
16993人看过 -
肉丸胡辣汤（快速解馋版）
57565人看过 -
油辣子
48369人看过 -
独家【黄豆花生猪蹄汤】
45083人看过 -
#立冬第一补#银耳炖梨汤
172115人看过 -
春天里的一抹绿～桃仁菠菜#餐桌上的春日限定#
155644人看过 -
青椒白菜炒腊肉
116868人看过 -
#餐桌上的春日限定#蚝油菠菜
1715086人看过 -
花生麻酱拌菠菜#网红美食我来做#
366257人看过 -
黄金蝴蝶虾
626186人看过
