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双皮奶的做法

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双皮奶

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10-30分钟 | 切墩(初级)

纯牛奶 1瓶

、

鸡蛋两个

、

草莓 1个

、

白糖 1勺

、

水蜜桃两块

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
纯牛奶盖上保鲜膜放入锅中蒸10分钟左右，放凉后划开表面形成的奶皮，倒出纯牛奶，剩余的纯牛奶继续放在碗里。在倒出的纯牛奶里加入蛋清和白砂糖搅拌均匀！然后倒回刚才的碗里，盖上保鲜膜继续回锅蒸10分钟！出锅后依据个人喜好加入水果！放入冰箱！美美的双皮奶就可以吃了。

小贴士

水果大家可以选自己喜欢的。白糖用量根据大家口味自己定，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-19

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