可可曲奇饼干
休闲小零食轻松做起来!
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步骤1/7
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称量好所需材料,黄油提前切成小块软化
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步骤2/7
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黄油软化后倒入盆中,用电动打蛋器打至体积增大,颜色变浅,出现清晰纹路
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步骤3/7
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筛入低粉,玉米淀粉和可可粉
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步骤4/7
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混合均匀
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步骤5/7
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将花嘴安在裱花袋中,装入面团
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步骤6/7
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烤盘提前铺好吸油纸,将面团挤成如图样饼干,中间间隔些空隙,放入预热好的烤箱中,上下火180度10分钟(烘烤时忘了拍照)
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最后一步
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取出装入密封盒就好了
裱花嘴可以选择自己喜欢的,烘烤时时间和温度设置要根据自己的烤箱脾气设定,最后几分钟最好盯着看以免烤糊,烘烤好的饼干晾凉后要及时装入密封盒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-20
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