咸蛋黄焗南瓜
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步骤1/11
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南瓜去皮切条。
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步骤2/11
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咸蛋黄和南瓜隔水蒸约5分钟，南瓜只需六成熟就够了。在蒸的过程中可稍洒几粒盐。
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步骤3/11
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这是蒸好时的样子。
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步骤4/11
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均匀地给南瓜裹上玉米淀粉。
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步骤5/11
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咸蛋黄用勺子背碾碎，备用。
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步骤6/11
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开油锅，把裹了淀粉的南瓜炸酥了，别太老了哦！
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步骤7/11
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起锅，待用。
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步骤8/11
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锅里倒少许油。
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步骤9/11
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下蛋黄。
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步骤10/11
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在蛋黄充分起泡时倒入炸好的南瓜。
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最后一步
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装盘，开吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-20
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