四季豆炒肉
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四季豆有安养精神,益气健脾,消暑化湿的功效,但有小毒,应用清水浸泡二十分钟后再烹调,
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烹饪步骤
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步骤1/5
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四季豆切成天状,红辣椒切段,蒜切碎,肉切片备用
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步骤2/5
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锅内烧热油,先下肉片爆炒两分钟,可以炒出香味同时达到去腥的作用
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步骤3/5
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加入蒜,辣椒,爆香,放老抽
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步骤4/5
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加入四季豆煸炒,放食盐
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最后一步
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炒熟出锅,四季豆一定要熟透才能吃哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-20
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