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蔓越莓花卷的做法

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蔓越莓花卷

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉 150g

、

水 70g

、

酵母 2g

、

糖 40g

、

蔓越莓 20g

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
温水化开酵母，加入到面粉中搅拌，加入糖，揉成面团，盖上湿布发酵一小时
最后一步
发酵完成后，擀成长方形薄片，撒上切碎的蔓越莓，卷起切段，上蒸笼醒发20分钟，入冷水锅蒸十分钟就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-20

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