起司茄饼
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念念不忘妈妈做的茄饼的味道！突发奇想加点奶酪试试什么味道？
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将茄子去皮刨成丝，加盐腌制片刻除水，再加上面粉和少量奶酪+水，搅拌…
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步骤2/4
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剩下的步骤就简单了，平底锅淋上少许油，中火煎至金黄。
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步骤3/4
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翻面，油温的作用下，奶酪突突冒泡！
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最后一步
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出锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-20
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