咖啡花生牛轧糖
-
步骤1/7
点击查看大图
首先我用的是落基山棉花糖,很大颗,所以得剪小点,方便融化。因为我的电子秤进水神经病了,所以我失误把300克称成了150克。但是做出来还是很好吃。
-
步骤2/7
然后黄油放不粘锅里面融化。
-
步骤3/7
完全融化好黄油,把剪好的棉花糖倒入黄油融化
-
步骤4/7
完全融化好棉花糖把咖啡粉,奶粉,花生依次倒入锅中。快速拌匀。
-
步骤5/7
做好的半成品图。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入模具成型。晾凉切块,因为我是第一次做没有经验,棉花糖切的不是很好看
-
最后一步
点击查看大图
做好用糯米纸包一下,再用糖纸包起来就好了。掌握好时间,口感就很好。图不全,下次再做的时候再补全。
熬棉花糖的时间长短决定牛轧糖的软硬度,花生提前用烤箱180°烤几分钟,别烤糊了,因为我烤的都有点黑了。然后剥皮擀几下留着备用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-21
咖啡花生牛轧糖的相关分类
咖啡花生牛轧糖的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#拿铁咖啡
157777人看过 -
教你轻松做出多味牛轧糖
2340701人看过 -
红烧排骨的做法,红烧排骨怎么做好吃
811072人看过 -
奶泡拉花咖啡之——树叶
80191人看过 -
鱼松
98285人看过 -
家庭版法棍
110305人看过 -
答应我!一定试试这个配方!好吃到汤汁都不剩,番茄炖牛腩
345657人看过 -
四川泡菜萝卜泡菜(简易速成版)
625314人看过 -
#奇妙烘焙屋#无糖无油全麦法棍
127047人看过 -
鱼松
29706人看过 -
椰蓉夏威夷榛子咖啡牛轧糖 棉棉棉花糖版哟~
30993人看过 -
#一蔬一饭皆告白#好吃“0”负担/燕麦坚果蛋糕
125259人看过