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蒜蓉蒸虾套餐的做法

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蒜蓉蒸虾套餐

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蒜蓉蒸虾这是一道清淡鲜香的菜,虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，大蒜有消炎、杀菌、止泻、利尿、降压、祛痰、防癌等作用，由上可见，蒜蓉蒸虾对身体是百利无一害的哈。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

大米、，，，，，， 200g

、

虾 6只

、

香油 1勺

、

清水 250ml

、

大蒜 4颗

、

葱花 1棵

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

白糖小半勺

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将虾翻开头部把沙袋连同沙线拔出，用剪刀将虾背剪开，然后把身子切开但不要切断。
步骤2/9 点击查看大图
把大蒜切碎后放入碗中，然后加入生抽、料酒、白糖、黑胡椒粉搅拌均匀。
步骤3/9 点击查看大图
将切好的虾装入内胆，加入调好的大蒜调味料，搅拌均匀。
步骤4/9 点击查看大图
往底座添加约300ml（max水位线）的水。
步骤5/9 点击查看大图
将大米洗净，加入250ml的水置于靠谱煲下层。
步骤6/9 点击查看大图
将装有虾的内胆放在靠谱煲上层。
步骤7/9 点击查看大图
所有食材放入靠谱煲之后，盖上上盖。
步骤8/9 点击查看大图
打开app操作，选择'蒜蓉蒸虾套餐'，启动。
最后一步点击查看大图
在煮熟的虾上撒上切好的葱花，淋上香油即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-21

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