面包机版肉松
我的美女同学一次来家做客,送来一瓶她自己做的牛肉松,味道很受家里大大小小喜欢,向同学讨教了方法,自己马上学习,味道还真不错!自己做的家人吃得放心,值得!
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步骤1/12
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2斤半左右吧
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步骤2/12
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洗干净切成块儿
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步骤3/12
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把过一遍开水去血沫的肉块连同葱姜蒜,料酒,适量水一起倒入高压锅。按肉类排骨键就开始煮肉
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步骤4/12
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煮熟时是这个样子的
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步骤5/12
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然后晾凉后放入保鲜袋
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步骤6/12
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用擀面杖锤散
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步骤7/12
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倒入面包机里
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步骤8/12
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加入白糖,酱油,胡椒粉,蚝油。
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步骤9/12
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按果酱功能。我是面包机用不熟悉,中间自己把肉松弄在炒锅里炒的
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步骤10/12
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然后又放到面包机里按和面功能搅拌蓬松
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步骤11/12
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然后晾凉
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最后一步
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分装入瓶瓶罐罐!非常好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-21
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