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榴芒披萨|一厨作的做法

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榴芒披萨|一厨作

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当榴莲遇上芒果将会擦出怎样的火花？就像言情故事里街头小流氓遇上大家闺秀的戏码，不可思议但又令人期待。榴莲的厚重独特加上芒果的清新甜蜜，两款热带水果的完美结合，加上芝士奶酪的点缀，冲撞而又异常和谐，如此浓郁霸道的滋味必将引爆你的味蕾，让你终身难忘。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

榴莲 200克

、

芒果半个

、

9寸披萨饼皮 1个

、

蛋黄酱（色拉酱或奶油奶酪均可）适量

、

马苏里拉芝士 100克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把200g榴莲置于小碗中，用勺子捣成榴莲泥。
步骤2/9 点击查看大图
芒果切丁备用。
步骤3/9 点击查看大图
在锅底刷上油，以披萨饼底铺上去不粘即可。
步骤4/9 点击查看大图
放入披萨饼皮，均匀地涂抹2勺沙拉酱。
步骤5/9 点击查看大图
再将30克芝士均匀地撒在披萨上。
步骤6/9 点击查看大图
把步骤1的榴莲泥均匀的平铺在上面。
步骤7/9 点击查看大图
将余下的70克芝士铺在最上层（芝士可以多放一些，视个人口味而定）。
步骤8/9 点击查看大图
最后撒上芒果丁。
最后一步点击查看大图
将披萨放进已预热过的烤箱当中，220度烤制20分钟左右，烤到表皮焦黄就大功告成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-21

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