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烩菜的做法

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烩菜

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五花肉

、

豆角

、

葱姜蒜

、

土豆

、

豆腐

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把肉切片，土豆切片，先把肉抄到变颜色，再放葱姜蒜，再放大料，花椒抄香后再放醋，再放酱油后翻炒，再放土豆翻炒
步骤2/4 点击查看大图
再放豆角翻炒，直到豆角变成绿色，至少五分钟
步骤3/4 点击查看大图
豆角变成绿色后放水，抹过菜，再放豆腐，干姜粉，盐，红烧酱油，盖上锅盖炖，至少20分钟
最后一步点击查看大图
最后翻炒均匀，出锅时放点鸡精

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-21

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